一本一本、丁寧に造ったお酒

―――　厳寒の朝、張りつめた空気の中、杜氏の指揮のもと蔵人たちが神経を研ぎ澄ませて搾る　―――
その蔵の空気を凝縮したような、静けさと気品を湛えた一本です。
「大吟醸 山田錦」の醪を酒袋に入れて吊るし、圧力をかけず自然にぽたぽたと落ちてくる滴だけを集めた贅沢で貴重なお酒です。 低温貯蔵熟成による時間が醸しだす、じわりとした柔らかな甘み、まろやかな口当たり。そして山田錦の冴えある香り。じっくりと堪能してから飲み下せば、口中にたなびく心地よい余韻にため息がこぼれます。
できれば肴もなしで、この酒だけをゆったりとお楽しみください。
ご贈答やお祝いの席、自分へのご褒美にもお勧めします。

日本酒・お酒好きな方へのギフト・贈り物としてもおすすめです。