富翁 大吟醸原酒 斗瓶採(とびんとり) 1800ml
富翁 大吟醸原酒 斗瓶採(とびんとり) 1800ml
一本一本、丁寧に造ったお酒
――― 厳寒の朝、張りつめた空気の中、杜氏の指揮のもと蔵人たちが神経を研ぎ澄ませて搾る ―
――
その蔵の空気を凝縮したような、静けさと気品を湛えた一本です。
「大吟醸 山田錦」の醪を酒袋に入れて吊るし、圧力をかけず自然にぽたぽたと落ちてくる滴だけを集めた贅沢で貴
重なお酒です。
低温貯蔵熟成による時間が醸しだす、じわりとした柔らかな甘み、まろやかな口当たり。そして山田錦の冴えある香
り。じっくりと堪能してから飲み下せば、口中にたなびく心地よい余韻にため息がこぼれます。
できれば肴もなしで、この酒だけをゆったりとお楽しみください。
ご贈答やお祝いの席、自分へのご褒美にもお勧めします。
日本酒・お酒好きな方へのギフト・贈り物としてもおすすめです。
冷やして | 少し 冷やして |
室 温 | ぬる燗 | 熱 燗 |
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- 原材料名
- 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
- 原料米
- 兵庫県産 山田錦 100%
- 精米歩合
- 39%
- アルコール度数
- 17度
- 日本酒度
- +1.5
杜氏より
このお酒は仕込段階から手作業で、心を尽くして丁寧に造っています。
無圧搾りなので酒にストレスがかかっておらず、香り高く本当に綺麗なお酒です。
杜氏としての誇りをかけた一本です。