歴史を感じる「京の定番酒」ALL京都産米 飲み比べセット 720ml×3本【送料無料】
歴史を感じる「京の定番酒」ALL京都産米 飲み比べセット 720ml×3本【送料無料】
オール京都産米飲み比べセット
オール京都産米を使用した「純米吟醸 全量京都産米」、「純米吟醸 祝」、「純米吟醸 丹州山田錦」を詰合せた「純米吟醸」飲み比べ 720ml×3本セットです。
■富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml
- 原材料名
- 米・米こうじ（国内産米100％使用）
- 原料米
- 麹米：五百万石、掛米：京の輝き（京都府産米100％）
- 精米歩合
- 58％
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +0.5
原料米には全量京都府産米（麹米：五百万石、掛米：京の輝き）を使用し、酵母は京都酵母「京の琴」を使用、水は
京都・伏水の天然水仕込みと、京都にこだわった季節・数量限定品です。
豊かな風味をお楽しみいただくために、加熱処理を1回だけ（ひとつ火）にしています。
■富翁 純米吟醸 祝 720ml
- 原材料名
- 米・米こうじ（国内産米100％使用）
- 原料米
- 京都府産 祝 100%
- 精米歩合
- 58％
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +2.0
京都産「祝」、京都で開発された酵母「京の琴」、水は伏見の「伏水」、そして京都伏見で醸したという京都産にこ だわったお酒です。繊細な京料理にもあいますよ。豆腐料理や水菜のサラダもいいですね。
■富翁 純米吟醸 丹州山田錦 720ml
- 原材料名
- 米・米こうじ（国内産米100％使用）
- 原料米
- 京都府「丹州河北農園」産 山田錦100%
- 精米歩合
- 55％
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +1.0
京都府綾部市にある丹州河北農園で農薬を極力使用せず契約栽培した酒造好適米「山田錦」だけを原料に、京都で開 発された酵母「京の琴」と伏見の名水「伏水」で醸した純米吟醸酒です。やさしい香りと米の旨みがわかるお酒です 。
