本格米焼酎 はんなり 1800ml

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本格米焼酎 はんなり 1800ml

まろやかで飽きのこない味

米焼酎はもともと個性の強い焼酎ではありません。むしろ誰にでも愛されるくせのない味が特徴といえます。この焼酎を長期熟成させることで、米のやさしさはそのまま、味にふくらみを与え、まろやかさを出しました。飽きのこない味は、食前、食中、食後を問いません。様々なシーンでお楽しみ下さい。

2,090(本体価格 1,900円)

商品コード:

ストレート お湯割り 水割り ロック
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原材料名
米(国産)・米こうじ(国産米)・清酒粕
アルコール度数
25度

杜氏より

清酒で培った確かな技術を基に造った焼酎です。焼酎の麹は普通、白麹か黒麹を使用しますが、我社では清酒と同じく黄麹を使用します。さらに、仕込を二段から三段にすることで、米の優しい味を限界まで引き出すことに成功しました。この焼酎を長期にわたってタンクと木樽で大切に貯蔵し、ブレンドしています。米焼酎のくせのない優しさと、長期熟成酒のマイルドでこくのある味をお楽しみ下さい。

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京都・伏見で
360年の歴史を刻む

北川本家は酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたといわれています。
それから360年以上、人々に愛される定番酒を造り続けて今に至ります。

清酒「富翁」の誕生

「富翁」が生まれたのは1900年代。

十代目 北川三右衛門が、中国の四書五経の中より「心の豊かな人は晩年になって幸せを得る」という意味を持つ「富此翁(とみ・これ・おきな)」の表現をみつけ、酒銘を「富翁(ふうおう)」としました。

歴史を感じる京都の定番酒として

1999年に杜氏に就任した田島善史は、全国新酒鑑評会において18年間で10回の金賞受賞、京都市伝統産業「未来の名匠」に認定されるなど活躍を続けています。

京の定番酒として、これからも愛される酒造りを行っていきます。