フレンチやイタリアンにも合うお酒

このお酒は社長の一言で生まれました。「グラスに似合う日本酒が飲みたい…」
従来の日本酒のイメージから脱却するため、試行錯誤した結果、「普通の日本酒より2倍甘く、3倍酸っぱいお酒」が 出来上がりました。白ワインにも似た甘酸っぱい味は飲み飽きしません。食前酒からそのまま食中酒としてフレンチ やイタリアンに合わせてお飲み頂ける、今までにない味わいで、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」で 最高金賞を受賞したお酒です。