フレンチやイタリアンにも合うお酒

このお酒は社長の一言で生まれました。「グラスに似合う日本酒が飲みたい…」
従来の日本酒のイメージから脱却するため、試行錯誤した結果、「普通の日本酒より2倍甘く、3倍酸っぱいお酒」が出来上がりました。白ワインにも似た甘酸っぱい味は飲み飽きしません。食前酒から食中酒としてフレンチやイタリアンにも合わせて飲んでもらえる、今までにない味わいで「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」で最高金賞を受賞したお酒です。