【京都産】お米とお酒のギフトセット ver.2
【京都産】お米とお酒のギフトセット ver.2
20年以上の信頼関係から生まれたオリジナルセット
京都で生まれた米と酒。
京都産「お米とお酒のギフトセット」は、丹州河北農園産のお米だけを使用した白米と日本酒のセットです。
白米は「コシヒカリ」と「京の輝き」を300g（約2合）の真空パックにして食べやすくアレンジ、半年以上の保存も可能です。
日本酒は酒造好適米「山田錦」を全量使用した、純米吟醸の丹州山田錦 720ml（限定流通商品）を用意しました。
＜セット内容＞
■白米
・コシヒカリ（真空パック）2020年産 300g×2個
・京の輝き（真空パック）2020年産 300g×1個
■日本酒
・富翁 純米吟醸 丹州山田錦 720ml×1本
| 冷やして | 少し 冷やして |
室 温 | ぬる燗 | 熱 燗 |
|---|---|---|---|---|
■富翁 純米吟醸 丹州山田錦
- 原材料名
- 米・米こうじ（国内産米100％使用）
- 原料米
- 京都府「丹州河北農園」産 山田錦100%
- 精米歩合
- 55％
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +1.0
杜氏より
純米吟醸の丹州山田錦は河北さんに大切に育ててもらった山田錦で毎年仕込みます。この商品はとても人気があり注文も多いのですが、大量に仕込めないので、一粒の米も無駄にしないよう洗いも手作業で、仕込みは緊張しながらも楽しんで行っています。
