富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml

富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml
原料米には全量京都府産米(麹米:五百万石、掛米:京の輝き)を使用し、酵母は京都酵母「京の琴」を使用、水は京都・伏水の天然水仕込みと、京都にこだわった季節・数量限定品です。
豊かな風味をお楽しみいただくために、加熱処理を1回だけ(ひとつ火)にしています。
- 原材料名
- 米・米こうじ(国内産米100%使用)
- 原料米
- 麹米:五百万石、掛米:京の輝き(京都府産米100%)
- 精米歩合
- 58%
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +0.5

冷やして | 少し 冷やして |
室 温 | ぬる燗 | 熱 燗 |
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● | ● | ● | ● |

米、酵母、仕込水全て「京都産」にこだわり造りあげました。 華やかな香り、ふくらみのある柔らかな味わいが口中に広がり、料理の旨味を引き出します。