富翁 大吟醸 山田錦(やまだにしき)入賞酒 720ml

富翁 大吟醸 山田錦(やまだにしき)入賞酒 720ml
料理を引き立てる最高級のお酒
酒造りに最も適した特A地区の山田錦を100%使った贅沢なお酒で、令和7年春の全国新酒鑑評会で入賞しました。
500本の数量限定販売です。
やわらかく優しい味わいは食中酒にぴったり。料理の邪魔はしない、でも料理に負けてしまうほどヤワな酒ではありません。
料理とお酒のマリアージュを実現させます。
| 冷やして | 少し 冷やして |
室 温 | ぬる燗 | 熱 燗 |
|---|---|---|---|---|
- 原材料名
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 原料米
- 兵庫県産 山田錦100%使用
- 精米歩合
- 39%
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +1.0
杜氏より
この酒を仕込む時は、蔵の中の雰囲気が緊張で張りつめたものになります。それだけ蔵人の思い入れがあるお酒だということを、お飲みになる時に思いを馳せてもらえればうれしいです。
私の酒造りに対する想い、感謝をこめ醸しました。


















